最近火爆全网的许昌“胖东来”,可谓是“全国唯一的6A级景区”,最近的五一期间,胖东来天使城、时代广场、生活广场3个门店,日均客流量在31万人次,外地游客占85%以上,超市限流、排队购物也成为了一道靓丽的风景。
瓷都·神垕
当然,去许昌游玩不止是胖东来,还有一处“隐秘的角落”的小众宝藏景点,是河南人的钧瓷之都-神垕(hòu)古镇。在咱们河南人家门口的瓷都-神垕古镇,位于许昌市禹州市西南三十公里,地处伏牛山余脉,有着“钧瓷之都”的古镇之称,可以让咱们河南人不去景德镇就能感受瓷器的绚烂多彩。
钧瓷作为我国古代五大名瓷之一,以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世。那里的瓷器可谓是“入窑一色,出窑万彩”。
但是,我们要注意啦!在挑选好看实用的瓷器过程中,不能被琳琅满目的瓷器迷了双眼,而忽略了安全的重要性,特别是对于一些接触食物的器具,例如:茶具、餐具等。注意要甄别筛除釉上彩制品,它是不适合作为接触食品的容器的,长期使用会对人体造成危害。那么,釉上彩瓷器到底是如何产生危害的呢?
经研究表明:釉上彩的瓷器在日常使用接触食品过程中确实存在一定的安全风险,釉上彩瓷器耐酸碱,耐高温,最适合蒸、煮、烧、烤样样都有的中国菜,但由于彩绘颜料中存在许多有害的重金属,如铅、砷、镉等,长期在高温条件下使用釉上彩餐具,餐具中的有害金属颜料就会溶解析出,并伴随食物进入人体,容易造成人体器官的慢性重金属中毒。那么,重金属对人体有哪些危害呢?
铅对人体的危害
铅对机体的损伤呈多系统性、多器官性的毒害作用。作为中枢神经系统毒物,铅对儿童健康和大脑的危害更为严重。此外,铅还可能是一种致癌物质,根据对铅致癌性的动物实验和人群研究,有专家认为铅是可能的人类致癌物之一[1]。由于随着近代工业的发展,铅向大气圈、水圈以及生物圈不断迁移,再加上食物链的累积作用,人类对铅的吸收急剧增加。人体中铅的清除速度较慢,长期低剂量的接触,铅也会在组织中积累并对人体各个组织器官产生危害[2]。
砷对人体的危害
砷是一种具有类金属特性的元素,广泛分布于大气、水、土壤、岩石和生物体中。随着社会的发展,砷在工农业及医药、化学等领域广为应用,这在不同程度上造成环境污染,直接或间接影响到人类的健康。砷对人体健康的危害主要体现在引发器官组织的异变,引发肿瘤或癌症[3]。
有关砷致癌机制的报道非常多,例如砷可以引起姊妹染色单体交换率增加,增加 DNA 复制中错误的可能性[4],也有人认为砷的致癌作用与肿瘤抑制基因的甲基化受到影响有关。至于免疫功能受到抑制,砷拮抗元素硒的作用等均在致癌过程中有一定影响[5]。
因此,重金属铅、砷对于人体健康有很大的危害,如何在生活中避免或是减少涉及相关食品的食用或物品的使用,已经成为了一个热议话题。
我司超低铅砷技术,通过采用独特的除铅砷剂及再生手段,在产品生产过程中利用除铅砷剂的螯合机理对原料中的铅砷等重金属进行螯合吸附,将重金属含量能控制在0.05ppm以内的独特除铅砷方法。我司特殊制备的除砷铅剂能够稳定除去产品中的铅和砷,效率高成本低、环保且可再生,超低铅砷产品可以应用在婴幼儿产品以及高端客户的营养补充产品中。
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参考文献:
[1] 贾玲侠,宋文斌. 城市铅污染对人体健康的影响及防治措施 [J]. 微量元素与健康研究, 2007, (06): 38-41.
[2] 陈天金,魏益民,潘家荣. 食品中铅对人体危害的风险评估 [J]. 中国食物与营养, 2007, (02): 15-18.
[3] 吴越人. 铅镉砷混合接触对人体免疫功能影响分析 [J]. 实用妇科内分泌杂志(电子版), 2017, 4 (24): 103-105.
[4] Gomez-Arroyo S et al.M ut Res,1997,394(1- 3):1-7.
[5] Kenyon EM et al.J T oxicol Environ Health, 1997,51(3):279-299.
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