[产品名称]:L-异亮氨酸(L-ISOLEUCINE)
[分子式]: C 6H 13 NO 2[分子量]:131.17[性 状]: 本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。本品在水中略溶,在乙或乙中几乎不溶。约于292熔化并分解。10的水溶液的PH值为5.5-7.0,。溶于水,几乎不容易乙和乙。
[质量标准]: 食品级(FCC V)
项目 | 食品级(FCC V) | |
外观 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 |
含量(干基) | 98.5101.5 | 98.5101.5 |
比旋光度 | +38.9°+41.8° | +38.6°+41.5° |
pH | 5.5-7.0 | -- |
干燥失重 | 0.3 | 0.3 |
灼烧残渣 | 0.3 | 0.2 |
氯化物 | 0.05 | -- |
硫酸盐 | 0.03 | -- |
铁 | 0.003 | -- |
重金属 | 0.0015 | -- |
铅 | -- | 5mg/kg |
层析法纯度检查 | -- |
[用途]:营养增补剂、调味香料。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据客户需要包装。[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。