会展动态
2026-10-21
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为推动全球水产品产业链协同发展，加强国际间水产品质量安全管控、新技术研发与产业创新经验交流，烟台市定于2026年10月26日至27日在烟台金沙滩喜来登大酒店举办“2026国际水产品质量安全与控制论坛”。
作为世行项目实施落地的重要任务之一，其主要目标是提高国家和地方食品安全管理水平，降低产业链食品安全风险。本次论坛聚焦水产品风险监测、绿色加工、品质提升、合规贸易、可持续渔业等热点议题，搭建政府监管机构、科研院校、行业龙头企业与国际组织对话合作的专业平台。食学宝将到现场全程直播10月26日上午的主论坛，以及下午现场探会。
一、会议主题
2026国际水产品质量安全与控制论坛
二、组织机构：
指导单位：烟台市世行贷款食品安全项目管理办公室
主办单位：（烟台富美特信息科技股份有限公司）
协办单位：烟台市水产加工和流通协会
三、直播时间
2026年10月26日上午9:00-12:00 2026国际水产品质量安全与控制论坛（主论坛）
2026年10月26日下午14:00-16:30现场探会
1.“2026国际水产品质量安全与控制论坛”大会现场整体布置展示、日程安排介绍等
2.专题发言直播：水产制品行业发展全景洞察及《2026中国水产加工品行业发展报告》解析发布》
3.大会现场展区逛展，随机采访现场参会展商，现场互动，了解最新行业动态
4.参与直播，更有机会赢好礼
三、报名方式
1.食学宝线上参会
PC端直播报名及观看地址：
手机端直播报名及观看：请扫描下方二维码
2.线下参会
2026国际水产品质量安全与控制论坛，同期包含“2026第七届水产品加工技术研讨会”与“2026水产及其制品检测技术交流会”，如需线下参会请点击此链接查看详情并进行报名。
2026第七届水产品加工技术研讨会：
2026水产及其制品检测技术交流会：
四、直播日程
（一）2026国际水产品质量安全与控制论坛（主论坛）（现场直播）
时间：2026年10月26日上午9:00-12:00
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会议时间 |
报告主题 |
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09:00-09:10 |
开幕式:领导致辞，大会开幕! |
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09:10-09:40 |
全球食品安全形势：世界银行贷款中国食品安全示范项目的背景与愿景 致辞演讲嘉宾：瓦尔特 高级农业经济学家 |
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09:40-10:10 |
演讲题目：水产品提质增效关键技术研究现状和发展趋势 演讲嘉宾：涂宗财 二级教授 南昌大学原党委常委、副校长 |
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10:10-10:40 |
演讲题目：食品安全风险发展趋势及应对 演讲嘉宾：杨大进 国家食品安全风险评估中心 风险监测部监测一室主任 |
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10:40-11:00 |
茶歇 |
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11:00-11:30 |
演讲题目：韩国水产企业HACCP认证发展历程与现状 演讲嘉宾：金源暋 韩国食品安全管理认证院 首席代表 |
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11:30-12:00 |
演讲题目：数智赋能体质适配的海洋功能食品与水产品开发策略与路径 演讲嘉宾：侯胜田 澳门城市大学大健康学院教授，博导 |
（二）现场探会（现场直播）
时间：2026年10月26日下午14:00-16:30
1.“2026国际水产品质量安全与控制论坛”大会现场整体布置展示、日程安排介绍等
2.专题发言直播：水产制品行业发展全景洞察及《2026中国水产加工品行业发展报告》解析发布》
3.大会现场展区逛展，随机采访现场参会展商，现场互动，了解最新行业动态
4.参与直播，更有机会赢好礼
五、说明：
电脑端观看链接：
六、注意事项：
1.文明参会，尊重老师，遵守课堂秩序。
2.开会前会发送微信消息提醒。
3.开会前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“学小宝”，或长按识别下图二维码添加客服微信。
